生ハムとチーズのレシピ（美味しい料理の作り方）

調理時間分＞

オーブンで焼いたトマトは甘くてジューシー。
ローストトマトにのせた生ハムがとろける美味しさです。
トマトもモッツァレラもプチサイズなので、パーティーにも大活躍な手軽さです。

調理時間60分＞

どんな味とも合わせやすいカッテージチーズなので、いろんなタイプのジュレと組合せても楽しいです。
皿奥左：バジル入りトマトの最高級ジャムーTomaquet　
奥右：クローブ風味レモンの最高級ジャムーX-treme
手前左：レーズンとガルナッチャワイン入りタマネギの最高級ジャムーCeba amb panses
手前右：マンゴーの最高級ジャムーMango

■生ハムガーリックディップ

調理時間5分＞

クリームチーズに混ぜるだけで濃厚なディップの出来上がり。
パンやクラッカーにはもちろん、キュウリやスナップえんどうの生野菜にもピッタリです。

■生ハムとチーズのワンタン包み揚げ

調理時間20分＞

ワンタンのパリッとした食感に生ハムの旨味とチーズがおつまみに最高。
いろいろな種類のチーズと一緒に巻いてみました。

■生ハムチーズペッパー

＜調理時間　2分＞

電子レンジを使った超速攻おつまみです。
香ばしいチーズとジューシーさを増した生ハムに、ピリッとしたブラックペッパーが良く合います。

■スカモルツァ・アフミカータチーズと生ハムのサラダ

＜下準備の時間　3分調理時間 3分＞

スカモルツァ・アフミカータチーズをオリーブオイルで焼いて焦げ目を付けたら、レタスと生ハムに乗せて。
チーズが熱々のうちに召し上がれ。

■生ハムdeカプレーゼ

＜調理時間10分＞

イタリア料理を代表するカプレーゼに生ハムを添えてさらに美味しく。

■生ハムの切り落としとチーズでカリカリガレット

＜下準備の時間　5分　調理時間　10分＞

かりかりと香ばしいガレット（そば粉のクレープ）と、熟成された生ハムの香りの相性は抜群です！
ランチやブランチに最適な一品です。

■パルマハムとクリームチーズのショートケーキ

＜下準備の時間　5分　調理時間　15分＞

生ハムのサンドウィッチをケーキに見立ててみました。
一手間加えるだけで可愛らしい前菜になりました♪

■ ハモンセラーノとなめらかシェーブルチーズの前菜

＜下準備の時間　15分　調理時間　30分＞

ちょっと想像してみてください・・・
フレッシュなゴートチーズをマスカルポーネで滑らかにして、ぎゅっとハモンセラーノで巻く・・・もうワインのおつまみにぴったりですよね！
ルッコラはぴりっとした味を出したいので、ベイビーリーフではなく大きな葉を使ってみてください。
そしてりんごがとても合います。
うすぅくスライスして添えてください。

■パルマハムのコトレッタ・はみんぐ風

＜下準備10分　　調理20分＞

パルマハムの塩分と香りが、美味しさのポイント！