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羊ミルクのチーズ

■羊ミルクのチーズ
まずはスペインチーズの美味しさをお試しください。ほっこりとしたコクのある美味しさのハードタイプチーズ。マンチェゴチーズよりも癖がなく食べやすい銀ラベル、ローズマリーの風味がさわやかなケソ・ロメロ。2種類の味をお試しいただきたくてセットにしました。羊チーズを始めて召し上がる方にも食べやすい美味しさですので、この機会にどうぞお試しください。

品名
スペインチーズお試しセット(銀ラベル&ローズマリー)
形態
冷凍
産地
スペイン テルエル地方
単価
1セットあたり 2,300円
規格
2個で350g以上
価格
2,300円

コクのある羊の低温殺菌ミルクを使ったハードタイプのチーズです。丸ごとのホールは熟成を重ねながら少しづつ切りながら楽しめますので毎日チーズを召し上がりたい方にもおすすめ!ワイン好きな方には特におすすめ!

品名
アルバラシンチーズ・ドンマヌエル9ヶ月熟成(ホール)
形態
冷凍
産地
スペイン テルエル地方
単価
1kgあたり 8.800円⇒ 7.900円
規格
 1個 約600g前後
1ホール 直径 12cm × 厚み 5.5cm (円柱形)
価格
約5.280円⇒約4.740円

コクのある羊の低温殺菌ミルクを使った長期熟成ハードタイプのチーズ。その強く濃厚な味わいはワイン好きな方なら一度は出会いたいと思う味わいです。お求めやすいお手頃な大きさの 8分の1カットです。

品名
アルバラシンチーズ・ドンマヌエル15ヶ月熟成(1/8カット)
形態
冷凍
産地
スペイン テルエル地方
単価
1kgあたり 9.800円⇒ 7.800円
規格
 1個 約300g前後
1個 9.5cm ×9cm ×8cm
価格
約2.940円⇒約2,340円

≪お試し価格!≫ミルキーな羊の生乳を使った長期熟成ハードタイプのチーズ。そのフレッシュ感のあるかすかな酸味と味わいはチーズ上級者の方にもご満足いただけます。お求めやすい8分の1カットにしました。

品名
アルバラシンチーズ・ドンマヌエル(生乳タイプ)15ヶ月熟成(1/8カット)
形態
冷凍
産地
スペイン テルエル地方
単価
1kgあたり 9.800円⇒ 8.800円
規格
 1個 約300g前後
1個 9.5cm×9cm×8.5cm
価格
約2.940円⇒約2.640円

コクのある低温殺菌の羊のミルクを使ったハードタイプのチーズ。銀ラベルは癖がなく食べやすく、それでいてコクがあるので、スペインチーズが初めての方におすすめです。またホールを丸ごとくり抜き器にして使うリゾットやパスタのメニューにもおすすめです。

品名
アルバラシンチーズ・銀ラベル9ヶ月熟成(ホール)
形態
冷凍
産地
スペイン テルエル地方
単価
1kgあたり 6.900円⇒6.200円
規格
 1個  約2.5kg
1ホール  直径 19cm × 厚み 9cm (円柱形)
価格
約17.250円⇒約15.500円

コクのある羊の低温殺菌ミルクを使った長期熟成のハードタイプのチーズ。コクがありながら癖が少ないのでスペインチーズが初めての方にもおすすめ。

品名
アルバラシンチーズ・銀ラベル9ヶ月熟成(ハーフ)
形態
冷凍
産地
スペイン テルエル地方
単価
1kgあたり 6.900円⇒6.200円
規格
 1個 約1.2kg前後
1個 19cm×9.5cm×9cm(ホールの半分)
価格
約8.625円⇒約7.750円

コクがある低温殺菌タイプの羊乳を使ったハードタイプのチーズ。コクがありながら癖がすくなく食べやすいのでスペインチーズを初めての方にもおすすめ。お求めやすい8分の1カットです。

品名
アルバラシンチーズ・銀ラベル9ヶ月熟成(1/8カット)
形態
冷凍
産地
スペイン テルエル地方
単価
1kgあたり 7.600円⇒6.800円
規格
 1個 約300g前後
9.5cm×9cm×8.5cm
価格
約2.280円⇒約2.040円

コクのある低温殺菌の羊のミルクをつかった ハードタイプのチーズ。爽やかな香りのローズマリー風味です。プレーン風味のチーズに飽きた方、ひとひねり欲しい方におすすめ。

品名
アルバラシンチーズ・ローズマリー風味9ヶ月熟成(1/8カット)
形態
冷凍
産地
スペイン テルエル地方
単価
1kgあたり 7.800円⇒7.000円
規格
 1個 約300g(8分の1カット)
9.5cm×9cm×8.5cm
価格
約2.340円⇒約2.100円
■チーズ用ナイフ
スタイリッシュなデザインのチーズナイフ♪刃にチーズが付きにくく切りやすいのが特徴。世界各国のシェフに認められたグローバルなナイフを使って楽しいチーズライフをどうぞ!

品名
GLOBALチーズ用ナイフ
形態
  常温
産地
日本
単価
1本 6,825円
規格
刃渡り:14.0cm
全長:26.0cm 刃渡り:14.0cm 重量:90g (右利き・左利き兼用)
価格
6,825円





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