美味しい生ハムブランド
豆知識
ご案内
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| アフィノックス ハモネロの逸品！上質なオリーブの木を原料に作られたテーブルと一体型のハモネロは高級感と重厚感があり、テーブルの足にあるワインホルダーで演出効果も抜群です！今回は撮影用に試用しましたので1割引で限定1台！！ |
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品名 |
Afinoxハモネロ テーブル付 |
形態 |
常温 |
| 産地 |
スペイン |
単価 |
1台=168,000円⇒151,200円 |
| 規格 |
天板：50cm×70cm×厚み3.8cm テーブル高さ88cm 重量：約37kg |
価格 |
| 1台=168,000円⇒151,200円 |
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| 重厚感あふれるオリーブの木（約7kg）の台座付。角度が自由に変えられる高性能なステンレス製ハモネロです。スペインでも最高級Afinoxは一生もののハモネロです。 |
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品名 |
Afinoxハモネロ（オリーブの木）台付 |
形態 |
常温 |
| 産地 |
スペイン |
単価 |
73,500円 |
| 規格 |
重量：9.78kg 台座：49cm×28cm×6cm（厚さ） |
価格 |
| 73,500円 |
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| 重厚感あふれる天然大理石（約8kg）の台座付。角度が自由に変えられる高性能なステンレス製ハモネロです。スペインでも最高級Afinoxは一生もののハモネロです。 |
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品名 |
Afinoxハモネロ（天然大理石）台付 |
形態 |
常温 |
| 産地 |
スペイン |
単価 |
73,500円 |
| 規格 |
重量：11.3kg 台座：48cm×25cm×3cm（厚さ） |
価格 |
| 73,500円 |
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| 重厚感あふれる天然大理石（約8kg）の台座付。角度が自由に変えられる高性能なステンレス製ハモネロです。スペインでも最高級Afinoxは一生もののハモネロです。 |
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品名 |
Afinoxハモネロ（人工大理石）台付【赤】 |
形態 |
常温 |
| 産地 |
スペイン |
単価 |
73,500円 |
| 規格 |
重量：11.3kg 台座：48cm×25cm×3cm（厚さ） |
価格 |
| 73,500円 |
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| 日本初上陸！！ スペイン・フェリペ皇太子に300万本目のハモン・テルエルが献上された際、一緒に贈られたAFINOX社製のハモネロです！シャープでクールなイメージとは反対に使いやすく頑丈なステンレス製です。一生ものといってもよい、飽きのこないデザインと使いやすさ。カウンターやテーブルの天板に挟み込んで使うタイプです。 |
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品名 |
ハモネロ（AFINOX） |
形態 |
常温 |
| 産地 |
スペイン |
単価 |
69,500円 |
| 規格 |
3kg
組み立て説明書付き |
価格 |
| 69,500円 |
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| しっかりとした木枠で生ハムの脚を挟み込むタイプのハモネロ（生ハム台）です。木枠の片側のハンドルを回して生ハムをしっかりと固定できます。厚い木の台座、美しい金具のハモネロは、カウンターに置けば高級感を醸し出します。 |
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品名 |
ハモネロ （挟み込みタイプ） |
形態 |
常温 |
産地 |
スペイン |
単価 |
1台 11,500円 |
規格 |
【台座】長さ：47cm×奥行き：19.5cm×厚み3.2cm
【高さ】28cm |
価格 |
| 1台 11,500円 |
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| AFINOXハモネロ用のオリーブの木の台です。カウンター取り付け用のハモネロを台座に設置することが出来ます。また、天然大理石・人工大理石のハモネロのバリエーションとしてどうぞ！ |
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品名 |
Afinoxハモネロ用（オリーブの木）台 |
形態 |
常温 |
| 産地 |
スペイン |
単価 |
28,000円 |
| 規格 |
重量：7.15kg サイズ：49cm×28cm×6cm（厚さ） |
価格 |
| 28,000円 |
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| AFINOXハモネロ用のオリーブの木の台です。カウンター取り付け用のハモネロを台座に設置することが出来ます。また、天然大理石・人工大理石のハモネロのバリエーションとしてどうぞ！ |
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品名 |
Afinoxハモネロ用（カウンター設置用ステンレス金具） |
形態 |
常温 |
| 産地 |
スペイン |
単価 |
24,000円 |
| 規格 |
重量：1.15kg |
価格 |
| 24,000円 |
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| ハンドルで両側から生ハムを挟みこんで固定するタイプの、重量感のあるしっかりした生ハムホルダーです。骨無し生ハム・骨付き（脚付き）生ハムの両方にお使いいただけます。
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品名 |
プロシュートホルダー（ピオトジーニ） |
形態 |
常温 |
産地 |
イタリア |
単価 |
1台あたり21,500円 |
規格 |
【床板】：幅44.5cm×奥行24cm×厚さ4.3cm
【高さ】：17.5cm
【重量】：4.6kg |
価格 |
| 1台=21,500円 |
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| 鹿の角製の柄が重厚で美しい、切れ味の良いAfinox社のナイフ（2本）とヤスリの3点セットです。こんなナイフで生ハムをカッティングしたら、演出効果も抜群ですね！
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品名 |
Afinox生ハム用ナイフ＆ヤスリ3点セット |
形態 |
常温 |
| 産地 |
スペイン |
単価 |
1set=32,500円 |
| 規格 |
ナイフ（大小）2本 ヤスリ1本
ナイフ（大）:41.5cm（刃渡り29.5cm） ナイフ（小）:23cm（刃渡り13cm） ヤスリ:38cm
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価格 |
| 32,500円 |
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| このナイフさえあれば、生ハム原木もミニ原木もお手軽に楽しめます。世界一の切れ味を生む波刃。ウィンガー社製スライサー。特殊加工を施した波刃で柔らかい焼きたてのパンも生ハムもスムーズにカットできます。
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品名 |
ウェンガー
スイボー スライサー 波刃35cm |
形態 |
常温 |
| 産地 |
スイス |
単価 |
1本 5,250円 |
| 規格 |
刃・・・ステンレス 柄・・・ポリアミド
刃渡り35cm |
価格 |
| 1本 5,250円 |
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| このナイフさえあれば、生ハムミニ原木がお手軽に楽しめます。世界一の切れ味を生む波刃。ウィンガー社製スライサー。特殊加工を施した波刃で柔らかい焼きたてのパンも生ハムもスムーズにカットできます。グルメミートワールドも使ってます♪
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品名 |
ウェンガースイボー スライサー 刃渡り25cm |
形態 |
常温 |
| 産地 |
スイス |
単価 |
1本 4,600円 |
| 規格 |
刃・・・ステンレス 柄・・・ポリアミド
刃渡り25cm |
価格 |
| 1本 4,600円 |
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| 生ハム原木の骨の付近のカット、サラミ類、チーズのカットに最適なぺティナイフサイズの波刃ナイフです！ウェンガースイボースライサーシリーズの抜群の切れ味・優れた特徴をそのままに作られた、つや消しの黒いハンドルがスタイリッシュなグランメートルシリーズ。プロに認められた逸品！ |
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品名 |
ウェンガー グランメートル スナックナイフ（波刃・刃渡り13cm） |
形態 |
常温 |
| 産地 |
スイス |
単価 |
1本 5,250円 |
| 規格 |
刃・・・ステンレス 柄・・・ポリアミド
刃渡り35cm |
価格 |
| 1本 5,250円 |
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