マイルドな塩分と柔らかな食感がお子様からご年配の方まで大人気の国産生ハム。野菜を巻いたり、フルーツに合わせたり、お手軽に生ハムをお楽しみ下さい。1枚1枚のスライスの間にシートが入っていますから取り出しやすく、オードブルの盛り付けも樂々です♪
品名	国産生ハムスライス100g
産地	日本	規格	1パック　100g（1パック約11枚入り）
原材料	豚肉　食塩　砂糖　香辛料　調味料(アミノ酸）　酸化防止剤(ビタミンC）　発色剤（亜硝酸Na)	単価	1パック＝380円
賞味期限	製造より冷凍1年	販売価格	1パック＝380円
メモ	解凍してお召し上がり下さい

1パック　380円

おすすめレシピ♪
	☆エッグベネディクトブランチにもおすすめのメニュー。半熟の卵の優しい味を、生ハムがおいしく引き締めます。

スライス1枚1枚の間にシートが挟んであり、取り出しやすくなっています。

【製造特徴】
　 1．生ハム専門工場での生産なので衛生的で安心。
　 2．タンブラー等の機械を使わない。加水等もない。
　 3．各工程において、手作業による昔からの作り方。
(原料投入から約2ヶ月かけて作る）

すばやく解凍するために一番よい方法は、氷水の中で解凍する方法です。２重にしたポリ袋(ビニール袋）にパックのまま入れ、空気をなるべく抜いて輪ゴム等で口を縛ります。発泡スチロールの箱やボール等に氷水を用意しまして、水にすべてつかるようにして解凍します。
※浮き上がる場合は重しをのせてください。やむを得ず冷蔵庫で解凍する場合もパックの表面を水にくぐらせてから解凍してください。解凍が早くなります。
≫食肉の解凍方法

ご家庭の冷凍庫に保存する場合には、ラップやジップロックで密封の上、新聞紙やエアークッションなど断熱効果があるもので包んでから冷凍庫で保存します。冷凍庫の開け閉めによって庫内が温度上昇した際も、肉表面の温度上昇をある程度防いでくれ、日持ちがします。
※一度解凍したものを再冷凍することはお避け下さい。
≫冷蔵庫で安定して保存する

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