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パレタイベリコ(骨付き/原木)


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パーティーやイベントにいかがでしょうか?パレタ(前脚)の生ハムはサイズも小ぶり、セボですからお値段も手頃です。ハモンイベリコをお手頃価格でお楽しみいただけます。カサルバブランドならではの深い味わいをお楽しみください。

品名 パレタイベリコ[セボ]骨付原木24ヶ月熟成CasAlba 形態 冷蔵
産地 スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス 単価

1kgあたり 4.500円

規格  1本 約7kg前後 価格
約31.500円
メモ 生ハムは、お使いになる3日前にはお手元に届くようにご注文いただきますと、生ハムがより美味しく召し上がれます。詳しくは生ハムに同梱の「生ハム手引き書」をご覧ください。常温で保存できます。

重厚感あふれるオリーブの木(約7kg)の台座付。角度が自由に変えられる高性能なステンレス製ハモネロです。スペインでも最高級Afinoxは一生もののハモネロです。


品名 Afinoxハモネロ(オリーブの木)台付 形態 常温
産地 スペイン 単価 73,500円⇒65,000円
規格 重量:9.78kg 台座:49cm×28cm×6cm(厚さ) 価格
73,500円⇒65,000円
  
重厚感あふれる天然大理石(約8kg)の台座付。角度が自由に変えられる高性能なステンレス製ハモネロです。スペインでも最高級Afinoxは一生もののハモネロです。


品名 Afinoxハモネロ(天然大理石)台付 形態 常温
産地 スペイン 単価 73,500円⇒65,000円
規格 重量:11.3kg 台座:48cm×25cm×3cm(厚さ) 価格
73,500円⇒65,000円

重厚感あふれる天然大理石(約8kg)の台座付。角度が自由に変えられる高性能なステンレス製ハモネロです。スペインでも最高級Afinoxは一生もののハモネロです。


品名 Afinoxハモネロ(人工大理石)台付【赤】 形態 常温
産地 スペイン 単価 73,500円⇒65,000円
規格 重量:11.3kg 台座:48cm×25cm×3cm(厚さ) 価格
73,500円⇒65,000円

しっかりとした木枠で生ハムの脚を挟み込むタイプのハモネロ(生ハム台)です。 木枠の片側のハンドルを回して生ハムをしっかりと固定できます。厚い木の台座、美しい金具のハモネロは、 カウンターに置けば高級感を醸し出します。

品名
ハモネロ(挟み込みタイプ)
形態
常温
産地
スペイン
単価
1台 11,500円
規格
(台座)長さ:47cm×奥行き:19.5cm×厚み3.2cm  (高さ)28cm
価格
11,500円

ハンドルで両側から生ハムを挟みこんで固定するタイプの、重量感のあるしっかりした生ハムホルダーです。 骨無し生ハム・骨付き(脚付き)生ハムの両方にお使いいただけます。

品名
プロシュートホルダー(ピオトジーニ)
形態
  常温
産地
イタリア
単価
1台あたり 21,500円
規格
【床板】:幅44.5cm×奥行24cm×厚さ4.3cm
【高さ】:17.5cm
【重量】:4.6kg
価格
21,500円





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