 
美味しい生ハムブランド
豆知識
ご案内
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クセのない美味しさが大人気！！フルーツにも野菜にもとっても良く合います♪1枚1枚シートが入っていますから、きれいに取り出せます。 |
| 品名 |
ハモンセラーノ パレタ（スライス）250g |
| 産地 |
スペイン |
規格 |
1パック=250g |
| 原材料 |
豚肉（モモ肉） 食塩 ぶどう糖 香辛料 発色剤（亜硝酸Na) |
単価 |
1パックあたり1,380円⇒1,280円 |
| 賞味期限 |
パッケージに記載 |
販売価格 |
1パック=1,380円⇒1,280円 |
| 形態 |
冷蔵 |
購入 |
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| メモ |
室温に戻してお召し上がり下さい |
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1パック 1,380円⇒1,280円
| 商品のご感想 |
感想: 今まで色々な種類の生ハムを購入しましたが，その中で最もコストパフォーマンスの高い一品だと思います。ハモンイベリコも確かに美味しいですが,味が濃厚すぎるきらいがあるので，価格と味のバランスを考えるとこの商品が私にとってはベストです。26ヶ月熟成され，ほどよく発酵した豊穣な風味は，くせになってしまう美味しさです。ワインのつまみにしているところに子どもたちが寄ってきてねだるので，つい一枚，もう一枚とあげてしまい，子どもたちも，もうとりこになってしまったようです。
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| 生ハムはそのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、スペイン産のオリーブオイルをオイルをたらしたり、オリーブオイルに漬け込んだりしますと、タパス風でおしゃれで美味しくお召し上がりいただけます♪
また、フルーツやアボカドにも良く合います。
★生ハムとアボカドのムース 作り方★
【材料 約4人分】
生ハム・・・8枚
＜アボカドムース＞
完熟アボカド・・・1個
牛乳・・・大さじ3
レモン汁・・・大さじ2
ミネラルハーヴェスト塩
完熟オレンジ・・・1個
【下準備 】
- アボカドの皮を剥き粗く刻みます。
- オレンジを食べやすい大きさに切り分けます。
【作り方】
- アボカドムースの材料を合わせます。
- フードプロセッサーなどに塩以外のアボカドムースの材料を入れます。
とても滑らかになるまで混ぜます。塩で味を整えます。
【盛り付け】
生ハムでアボカドムースをそっと巻きます。
オレンジのスライスを添えたら出来上がりです。
【アドバイス】
オレンジだけでなく、お好みの旬のフルーツもお試しください。
他の野菜も加えて、サラダのようにしてもお楽しみいただけます。
＜ワインのお薦め＞
しっかりとした白ワインを合わせてみました。若いものよりも、少し熟成したものがお薦めです。アボカドとオレンジのフレッシュな香りを楽しむために、あまり樽香の強くないものを選んでみてください。
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