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豆知識
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ニラとたまごの生ハム炒め


by Maya Onozaki
栄養価の高いニラと生ハムを組み合わせればビタミンの吸収率アップ!
材料3つで調理は簡単。食欲増進に疲労回復。美味しくて元気が出るレシピです。
ニラとたまごの生ハム炒めの作り方
■ レシピに使った食材が買えます
生ハム カサルバ ハモンセラーノ

 
調理時間

下準備の時間3分 調理時間5分

 
材料

卵 … 2個

ニラ … 3分の1束

生ハム … 40g(脂身も)

 
下準備 生ハムは1p角に切り、脂身と分けておく。
 
作り方

1.ニラは洗って3〜4pに切る。

2.ボウルに卵を割り入れ良く混ぜたらニラを加えて混ぜる。

3.フライパンに生ハムの脂身を入れ点火。脂が溶け出してきたら2の卵液を流しいれ、すぐに菜箸で全体をゆる〜くかき混ぜる。

4.生ハムも加えて混ぜ、卵が半熟くらいで火を止める。

お皿に盛って出来上がり。

 
 
盛り付け

 

 
アレルギー表示
◆レシピには下表内、枠内で◎で印されたアレルギー物質が含まれています。


小麦


そば




乳成分


落花生


えび


かに


豚肉


鶏肉


牛肉


いか


さけ


さば


いくら


あわび


大豆


やまいも


くるみ


まつたけ


りんご


オレンジ


バナナ


もも


キウイ


ゼラチン

 
メモ 調味料を加えなくても生ハムの塩気、旨味だけで味付けは充分美味しいです。ガッツリご飯のおかずになりますが、日本酒、焼酎などのおつまみにも。
いらっしゃいませ
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