生ハム.COMはスペインの生ハム・チーズ産地と業務提携を結び、日本向けに品質の高い最高級生ハム・チーズを直輸入卸価格にて販売しております。[生ハムドットコムは潟Oルメミートワールドが運営しております]
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ハモンイベリコ ハモンセラーノ ハモンイベリコ ハモンイベリコ ハモンセラーノ

生ハム/サラミ/ソーセージ
イタリア産生ハム3種食べ比べセット
ESSEのお取り寄せ特集でおすすめとして紹介されました。熟成期間の違うプロシュート3種類を食べ比べてください。
特選ハモンイベリコベジョータ40ヶ月熟成スライス
スペインやフランスの三つ星レストラン御用達の生ハムです。コク味香りどれをとっても満足いただける味わいです。
ハモンイベリコベジョータ骨付原木40ヶ月熟成
スペインでは最高級のイベリコ豚生ハムです。4年近く熟成をかけてもしっとり感がありコクと風味がずば抜けてます。
イベリコ生ハム原木/ミニ原木
自社輸入だから出来る!日本人の嗜好にあった最高級の生ハムをチョイスしてお届けします。三つ星レストラン御用達 !
ハモンセラーノ原木/ミニ原木
長期熟成のしっとり感のある生ハムで味、風味が安定しているものを選びましたのでいつまでもご満足頂けます。
ハモンセラーノ/トレベレス
海塩のみでじっくりと熟成された最高級ハモンセラーノがこれ。女性に喜ばれる味わいで毎日食べたくなる生ハムです。
スペインサラミ原木
味が濃くしつこくないのはイベリコ豚ベジョータのみで作られたから、とろける様なまろやかな味わいをお楽しみ下さい。
イベリコ生ハムスライス
イベリコの生ハムを先ずはお手軽パックでどうぞ♪1P80g入りは2人〜3人前です。ご贈答にも喜ばれます!
ハモンセラーノスライス
ピュアという表現がぴったりなトレベレスのハモンセラーノ。トレベレスならではの質の高い脂と肉質を味わいください。
スペインサラミ/スライス
スペインのサラミといえばチョリソ・サルチチョンが定番。スライスパックなら手軽に場所を選ばずお楽しみいただけます。
パルマハム/サンダニエーレ原木
24ヶ月もの長期熟成のイタリア産のパルマハムをはじめサンダニエーレハムなど高級生ハムを取りそろえました。
プロシュート/スライス
イタリア産の生ハムスライスは24ヶ月,18ヶ月熟成などお値打ちなお徳用スライスまで幅広く取りそろえてあります。
イタリアサラミ/スライス
イタリアはモデナのサラミ専門メーカーを使いやすいスライスパックでご用意。ビールにワインにどうぞ♪
生ソーセージ/ソーセージ類
ドイツ,スペイン,イタリアの本格ソーセージ。それぞれ味と食感のちがうソーセージを食べ比べても楽しいです。
生ハムサラミおすすめセット
グルメミートがおすすめする最高級生ハム,サラミのセット。ギフトにはもちろん,プチパーティにもどうぞ♪
プロシュート切落し/端
価格がお得な切り落としと端、でも中身は本格派食材です。生ハムをお料理に大胆に使えるって嬉しい!
イタリアサラミ/切落し
本格的なサラミをお料理にふんだんに使えるって良いですね!イタリアのレストランの味わいをご家庭でどうぞ!
ハモネロ(生ハムホルダー)
スペインで人気のAfinox社の高性能で堅牢なハモネロをお求めやすいお値段で数種類ラインナップしました。
生ハム用ナイフ
生ハム専用ナイフは使いやすさと切れ味が違います。ミニ原木におすすめのナイフも。用途に合わせてお選びください。
生ハムが10倍楽しめる読本
生ハムの製造工程からこだわりや三つ星レストランの事情まで店主が何度も訪ね歩き書き上げた小冊子。



長期熟成だから違います。ホクホクした味わいの濃厚チーズ!チーズ上級者におすすめの逸品です。

通常の羊ミルクのチーズよりもクセがなくホクホク。長期間熟成させたのでコクと旨みが違います。

ホロッとした食感と爽やかな酸味が特徴の山羊のチーズ。一度食べたらクセになる味わいです。ワインには最高です。

グルメなあの人に贈りたい!スペインの最高級チーズのセットです。素晴らしい食感と味わいは贈って喜ばれます。



生ハム.COMは、生ハム専門店のパイオニアとして、ハモンイベリコやハモンセラーノやパルマハムなどの中から選りすぐりの長期熟成の高級生ハムを「生ハム骨付き原木」から「生ハムスライス」まで120種類以上取り揃えております。

それらの生ハム類はスペインやイタリアに直接出向き、現地の工場や熟成庫で年に数回入念に買い付けしているものでミシュランの三つ星レストランを始め高級ホテル・レストランで絶賛されており日本人向けに薄塩でしっとり感に富み味わいのあるこだわりの生ハムです。

生ハムはグルメミートワールド独自の生ハム専用熟成庫でしっかりと管理されたものを「専門のスタッフがお客様の細かい要望にお応えしながら社内でしっかりと検品をして」お届けします。

骨付き原木には開封からカッティング、そして保存までの必要なマニュアル「生ハム手引き書」が付いておりますので初心者の方でも安心してお買い求め頂けます。

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創業  大正12年(1923年)
ホームページ開設 1999年
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プレスリリース
紹介されました
月刊『専門料理9月号』
≪いちおしの豚肉図鑑≫で紹介されました!

専門料理

■「みやちゃんの一度は食べたい極うまお取り寄せ 2 で「チョリソ」が紹介されました!

■All About Japan
・「イタリアン」:沈 唱瑛さん
 「イタリア直送の生ハム&サラミ」
・「男の料理」:土屋 敦さん
 「うまい食材をネットで買う」

■MONOマガジンに紹介されました


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