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豆知識
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レタスの生ハムガーリックサラダ


by Maya Onozaki
香ばしいガーリックとオリーブオイルに溶け出した生ハムの旨味でいただくレタスサラダです。
 レタスの生ハムガーリックサラダの作り方
■ レシピに使った食材が買えます
ハモンイベリコ セボ40ヶ月熟成(骨付原木)カサルバ
 
調理時間 調理時間10分
 
材料
レタス … 2分の1個
にんにく … 1片
オリーブオイル … 大さじ3
生ハム … 10g

 
下準備
 
作り方
1.レタス2分の1個は半分に切って洗い、水気をきっておく。
2.にんにくはみじん切り、生ハムは小さく切る。
3.フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたにんにくを入れ中火にかける。
にんにくが色付いて香りがたってきたら火を止め、小さく切った生ハムを加える。
4.1のレタスに3をかけたら出来上がり。
 
 
盛り付け
 
アレルギー表示
◆レシピには下表内、枠内で◎で印されたアレルギー物質が含まれています。


小麦


そば




乳成分


落花生


えび


かに


豚肉


鶏肉


牛肉


いか


さけ


さば


いくら


あわび


大豆


やまいも


くるみ


まつたけ


りんご


オレンジ


バナナ


もも


キウイ


ゼラチン

 
メモ
・味が薄いようなら塩をかけてください。
・オイルの熱いうちが美味しいので食べる直前に作ると良いです。
・レタスをもう少し小さめにカットすると食べやすくなります。
いらっしゃいませ
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