生ハム.COMはスペインの生ハム・チーズ産地と業務提携を結び、日本向けに品質の高い最高級生ハム・チーズを直輸入卸価格にて販売しております。[生ハムドットコムは潟Oルメミートワールドが運営しております]
生ハムドットコム ご注文はフリーダイヤル0120-000-029
会社概要 プレスリリース お問合せ
 
     
豆知識
ご案内

生ハム入りジャガイモおやき


by Maya Onozaki
材料は生ハムとジャガイモだけなので素材の美味しさがダイレクトに伝わります。
 生ハム入りジャガイモおやきの作り方
■ レシピに使った食材が買えます
ハモンイベリコ セボ40ヶ月熟成(骨付原木)カサルバ
 
調理時間 調理時間20分
 
材料

【材料】4個
ジャガイモ … 2個(約180g)
生ハム … 10g(硬い部位がおすすめです)
パセリ … 2g
塩コショウ … 小さじ16分の1

 
下準備
 
作り方

1.生ハムは8o角に切る。


2.ジャガイモをすりおろし、

1の生ハムと塩コショウを加えスプーンで混ぜる。
3.フライパンにサラダ油(分量外)をひき、2をスプーンで落とし、真ん中に4等分にちぎったパセリを乗せて焼く。裏返して両面焼き色が付いたら出来上がり。
 
 
盛り付け

 
アレルギー表示
◆レシピには下表内、枠内で◎で印されたアレルギー物質が含まれています。


小麦


そば




乳成分


落花生


えび


かに


豚肉


鶏肉


牛肉


いか


さけ


さば


いくら


あわび


大豆


やまいも


くるみ


まつたけ


りんご


オレンジ


バナナ


もも


キウイ


ゼラチン

 
メモ ・ジャガイモをすりおろす事でもっちり感が味わえます。
・ジャガイモの変色を防ぐために、すりおろしたらすぐに焼き行程に移ると良いです。
・生ハムは硬い部位を使うと食感が楽しめます。
いらっしゃいませ
業務用のお客様へ
業務用・プロ用商材を実際にご覧になりたいお客様、お気軽にお問合せ下さい。生ハムのプロフェッショナルがお待ちしております!

↑会社全景↓看板 創業  大正12年(1923年)
ホームページ開設 1999年
会社概要
プレスリリース

(株)グルメミートワールドサイト案内

サイト上に掲載された文章、画像等を許可なく利用する事を禁じます。
〒321-1274 栃木県 日光市 土沢2002-2 潟Oルメミートワールド
Copyright©2014 Gourmet Meat World, CO.,LTD. All rights reserved