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豆知識
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生ハムのユッケ風


by Maya Onozaki
お酒にもご飯にも合う旨味たっぷりの一品です
生ハムのユッケ風の作り方
■ レシピに使った食材が買えます
ハモンイベリコ セボ40ヶ月熟成(骨付原木)カサルバ
 
調理時間 調理時間5分
 
材料
生ハム … 8p×20pに薄くスライスした生ハム1枚(約20g)
小ネギ … 10g
ごま油 … 大さじ1
おろしにんにく … 小さじ2分の1
醤油 … 1〜2滴
白いりごま … 少々
 
下準備
 
作り方
1.生ハムは包丁で細かくきざむ。小ネギは小口切りにする。
2.1にごま油、おろしにんにく、醤油を混ぜ合わせ、お皿に盛る。
3.白いりごまをかけて出来上がり。
 
 
盛り付け

 
アレルギー表示

◆レシピには下表内、枠内で◎で印されたアレルギー物質が含まれています。



小麦


そば




乳成分


落花生


えび


かに


豚肉


鶏肉


牛肉


いか


さけ


さば


いくら


あわび


大豆


やまいも


くるみ


まつたけ


りんご


オレンジ


バナナ


もも


キウイ


ゼラチン
 
メモ
・にんにくの量で辛さが変わるので量はお好みで。
・おろしにんにくの代わりにガーリックパウダーを使っても。
いらっしゃいませ
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ホームページ開設 1999年
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