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インスタントポタージュで簡単ブルーチーズリゾットのパンセタのせ


by Maya Onozaki
熱々のリゾットに、パンセタをのせたら、予熱でとろり? 口の中で旨みが広がります。 インスタントのポタージュからつくるから、とっても簡単です。
 インスタントポタージュで簡単ブルーチーズリゾットのパンセタのせの作り方
■ レシピに使った食材が買えます
パンセタ・イベリコベジョータ(原木)CasAlba
 
調理時間 下準備の時間5分 調理時間20分
 
材料
【材料】 2人分
パンセタ … 薄切り4枚と カリカリトッピング用2枚
ポタージ … 市販の2袋2人前分
玉ねぎ … 1個
ごはん … 2善分
ブルーチーズ … 大さじ1
塩・こしょう … 少々
にんにく … 少々

イタリアンパセリ… 少々 


 
下準備 玉ねぎは5o角に切っておく。
 
作り方
1.パンセタ2枚をフライパンでカリカリになるまで炒める。
2.パンセタを取り出したフライパンに、5mm角程度に刻んだ玉ねぎを加え、パンセたの旨みを吸わせる。
3.2に水300CCをくわえ、ニンニク、市販のポタージュのもとをいれて煮立たせる。
4.3にブルーチーズをくわえて、塩コショウで味を整える。
5.ごはんは水で洗い、ぬめりをとってから4に加えグツグツしてきたら器にもる。
6.5にパンセタを2枚のせ、カリカリのパンセタと、イタリアンバジルを添えたら出来上がり。
 
 
盛り付け

 
アレルギー表示
◆レシピには下表内、枠内で◎で印されたアレルギー物質が含まれています。


小麦


そば




乳成分


落花生


えび


かに


豚肉


鶏肉


牛肉


いか


さけ


さば


いくら


あわび


大豆


やまいも


くるみ


まつたけ


りんご


オレンジ


バナナ


もも


キウイ


ゼラチン

 
メモ
・パンセタが透き通るがとても綺麗で、口の中でジュワー・・・・・。
・チョー簡単で、かなりクオリティーの高い逸品です。
・アンチョビを入れても美味しそう。
・ピクルスなど漬物を刻んで入れても美味しそうです。
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