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豆知識
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ほうれん草と生ハムのサラダ


by Maya Onozaki
サラダ用のほうれん草と少し厚めにカットした生ハムを爽やかにレモンの香りでいただきます。
 ほうれん草と生ハムのサラダの作り方
■ レシピに使った食材が買えます
ハモンイベリコ セボ40ヶ月熟成(骨付原木)カサルバ
 
調理時間 調理時間5分
 
材料

サラダ用ほうれん草 … 50g
生ハム … 30g
オリーブオイル … 大さじ1
レモン汁 … 小さじ1
ブラックペッパー … 小さじ16分の1


 
下準備
 
作り方 1.ほうれん草は良く洗って4〜5p長さに切り、お皿に盛る。
2.生ハムは細切りにして1のほうれん草の上に盛る。
3.オリーブオイル・レモン汁・ブラックペッパーを混ぜて2にかけたら出来上がり。
 
 
盛り付け

 
アレルギー表示
◆レシピには下表内、枠内で◎で印されたアレルギー物質が含まれています。


小麦


そば




乳成分


落花生


えび


かに


豚肉


鶏肉


牛肉


いか


さけ


さば


いくら


あわび


大豆


やまいも


くるみ


まつたけ


りんご


オレンジ


バナナ


もも


キウイ


ゼラチン
 
メモ ・サラダ用のほうれん草は葉っぱが柔らかく、アクもないので食べやすい野菜です。
・生ハムは食感も楽しみたいので柔らかい部位と硬めの部位を合わせてカットすると良いと思います。
いらっしゃいませ
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